GALWAY BAY FULL SAIL ZERO

Galway Bay Full Sail Zero es una IPA sin alcohol que, a diferencia de muchas recetas antiguas, que dependían de filtrados agresivos o de hervir la cerveza para eliminar el alcohol, se elabora con una levadura especial que no produce alcohol como subproducto de la fermentación.

Después se aplican algunos ajustes especiales para aportar más cuerpo, así como una mayor profundidad de sabor y estructura. Finalmente, la cerveza se somete a dry hopping con los mismos lúpulos que usan en la versión con alcohol.

Todo el sabor, sin complicaciones.