LA QUINCE / SEVEN ISLAND MIDNIGHT CALL

Midnight Call es una Imperial Stout elaborada para el aniversario de La Quince.

La serie de aniversario es un tributo de la mítica película FOUR ROOMS que cumple 30 años. Protagonizado por el legendario actor Tim Roth que da vida a las colección de etiquetas y dirigida por 4 directores (Allison Anders, Alexandre Rockwell, Robert Rodríguez y el mejor… Quentin Tarantino) con un elenco de actores inigualable.

Esta es la colaboración con Seven Island (Grecia), en la que colapsan el macerador con una cantidad brutal de malta. El primer lote no para de fermentar y rompió la barrera de densidad con plato 28 o lo que es lo mismo casi 12 grados de alcohol. Salió tan poco mosto que les obligó a hacer dos micro lotes.

Se trata de una Imperial Stout old school sin aditivos para gozar de una experiencia maltosa máxima.