LAUGAR HOPZALE WAIRUA

Laugar Hopzale Wairua es una West Coast Doble IPA limpia, seca y con ese punto de amargor que se nota desde el primer sorbo.

“Wairua” en maorí significa espíritu o alma, y venía perfecto para esta nueva etapa. Mantiene el espíritu de la Hopzale original, pero ahora el alma viene de Nueva Zelanda, gracias a los lúpulos Motueka y Krush , que aportan notas de lima, cítricos, mango, guava, melocotón y frutas de bosque.

El resultado es esta West Coast DIPA : base maltosa muy ligera, todo el foco en el lúpulo, final largo, resinoso y muy aromático. Misma actitud salvaje, nuevo espíritu.