OMNIPOLLO / MORTALIS DEEP CRUST

Omnipollo Deep Crust es una Pastry Sour con generosas cantidades de frambuesa.

Dice Henok: «Mortalis es reconocido por su maestría en fruited sours, y esta colaboración lleva al límite lo que puede ser una cerveza intensamente frutada. Deep Crust es una fruited sour densa y cremosa con un componente lácteo distintivo, que requiere agitación antes de servir. Captura la esencia de sabores frutales intensos combinados con una sensación en boca suave, como de postre, resultando en una cerveza audaz, jugosa e indulgente.

Elaborada con entusiasmo en nuestra cervecería Church Brewery, en Sturegatan 41, Sundbyberg, Suecia.»