SAKO BOEGARDEN OUDE GEUZE 2025
20,90 € IVA incl.Sako Boegarden Oude Geuze es una Lambic elaborada bajo la supervisión de Willem Van Herreweghen, fundador de la mítica De Cam y maestro cervecero con más de medio siglo de oficio. Ensamblaje de lambics jóvenes y viejas maduradas en barricas de roble, refermentada en botella según la tradición del Pajottenland. En 2026, Sako fue admitida en HORAL.
En nariz manzana verde, cítricos, pera madura, heno y un carácter mineral terroso con fondo de cuero. En boca la acidez es seca y bien calibrada, el cuerpo es medio, la carbonatación viva, el final es largo y refrescante.
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