CERVEZA SALVAJE B.BRETT 0824
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THE KERNEL BRETT PILS MOTUEKA
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The Kernel Brett Pils Motueka utiliza la base de supopular Pils, a la que hacen dry hopping monovarietal de Motueka para crear una Pils lupulada y sabrosa, y además añaden brettanomyces a la mezcla.
Fue un gran experimento que dio lugar a una Brett Pils muy bebible; puedes esperar más carácter y un toque funky en comparación con su Pils habitual.
Motueka suele aportar un aroma cítrico, sobre todo lima y también limón, y una parte de frutas exóticas que en este caso se ve disminuido por el Brett.
Excelente.
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