ZICHOVEC WINTER AFFAIR GOSSIP: VOGELSANG

Zichovec Winter Affair Gossip: Vogelsang es una Ice Cream Sour pero, en lugar de la lactosa clásica, utilizan un polvo de helado vegano que aporta cremosidad y dulzor a la cerveza, manteniéndola apta también para quienes evitan la lactosa.

La base está formada por una combinación de frambuesas, moras y grosella negra, complementada con un suave toque terroso de remolacha. El perfil de sabor se cierra con la tonka, dulce y aromática, que aporta redondez y un final ligeramente especiado.

El resultado es una cerveza que sabe a postre: dulce, ácida, aromática, con un color precioso y una textura suave.