LA TRAPPE ISID’OR

La Trappe Isid’or es una Belgian Strong Ale trapense especialmente elaborada en 2009 para celebrar los 125 años de la cervecería La Trappe, lleva el nombre del primer cervecero de la abadía: Frère Isidorus.

La Trappe Isid’or es una cerveza ámbar acompañada de una espuma blanco roto. En boca, ofrece una armonía de caramelo malteado y especias que combina complejidad y sobriedad. Su sabor armonioso es en primera instancia afrutado y se transforma a continuación en cebada y caramelo; un equilibrio perfecto entre lo sencillo y lo complejo.